Понедельник, 14.07.2025, 15:26
Приветствую Вас Гость

FISHka.ru

Заметки

РЫБНЫЙ ПИРОГ "АЗАРТ".

ТЕСТО: 100г размягчённого маргарина, 1/3 стакана свежего молока, 2 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка соды без горки, 1,5 стакана муки. Тесто замесить и выложить на сковороду, сделав бортики. НАЧИНКА: 4 луковицы спассеровать на сливочном масле, банку рыбных консервов (сайра) размять. Положить на тесто слой лука, слой сайры, слой лука и залить сверху заливкой. ЗАЛИВКА: 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложку муки. Пирог ставить в ненагретую духовку. Выпекать до золотистой корочки.
Категория: Несладкая выпечка \| Добавил: FISHkaAnn (25.04.2013)
Просмотров: 402 \| Теги: азарт, РЫБНЫЙ ПИРОГ