Заметки
ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ (из печенья)
Способ приготовления: Взбиваем 1 стакан сахара с 1 яйцом, добавляем 1 ст. л. муки, 1 стакан тёплого молока, 1/2 ст. л. картофельного крахмала. Затем варим, помешивая, на слабом огне до консистенции густой сметаны. Полученую массу остужаем, добовляем 200 г сливочного масла, взбиваем миксером и отправляем в холодильник. Когда крем застынет, раскладываем печенья в форме квадрата в 5 слоёв, смазывая каждый слой кремом. Торт можно украсить крошкой печенья, тёртым шоколадом или орехами.
|
Категория: Десерты, сладкая выпечка | Добавил: FISHkaAnn (25.04.2013)
|
Просмотров: 315
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|