Ингредиенты: 3 яйца; 1 стакан муки; 1 стакан сахара; 3 яблока, лучше кислых (я обычно беру 1-2 – в зависимости от размера). Можно добавить гашёную соду немного или разрыхлитель - тесто будет нежнее.
Приготовление: Яблоки порезать некрупными ломтиками. Всё смешать, вылить в форму, выпекать в духовке при t°=180-200°.
