Среда, 16.07.2025, 22:16
Приветствую Вас Гость

FISHka.ru

Заметки

Главная » Статьи » Кулинарная книга » Десерты, сладкая выпечка

Домашняя сгущёнка
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться )
На медленном огне доводим до кипения.
Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 минут!!! Будет очень сильно пениться.
После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь - так и должно быть!!
Выключаем, остужаем Постепенно густеет, когда остывает.
Переливаем в баночку и в холодильник.
Через несколько часов она еще загустеет.
Из данного количества получается ~200 гр.
Очень, очень вкусная получилась!!! Запах и цвет - не хуже чем в магазине!!! И делать очень быстро. Рекомендую)))
Категория: Десерты, сладкая выпечка | Добавил: FISHkaAnn (05.10.2014)
Просмотров: 357
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-профиль
Среда
16.07.2025
22:16

[ Управление профилем ]
Категории раздела
Салаты, холодные закуски [52]
Первые блюда [6]
Вторые блюда [59]
Несладкая выпечка [26]
Десерты, сладкая выпечка [41]
Напитки [2]
Впрок [16]
Календарь
Радио
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0






    Яндекс.Метрика

    Подпишись на обновления блога


    Облако тегов
    Поиск
    Поиск
    Вверх

    Вниз
    Copyright MyCorp © 2025 |