-2 л молока -100 г сливочного масла -2 ст сахара -1/2 ч.л ванилина -8 ст.л. муки с горкой -1 с половиной упаковки по 370 гр обыкновенного печенья
Приготовление:
Развести муку в 0.5 л молока. В кастрюльке подогреть до закипания оставшееся молоко, добавить сахар, размешать до полного растворения сахара и тонкой струйкой, постоянно помешивая молоко, влить мучную смесь. Уменьшить огонь и постоянно помешивать до тех пор, пока крем не загустеет и не начнет булькать. Добавить ванилин и масло размешать до полного растворения масла в горячем креме и поставить в сторону. Теперь возьмем форму. На дно выкладываем печенье. Заливаем ГОРЯЧИМ! кремом /приблизительно 1.5 - 2 см высотой/ Опять слой печенья. И так до конца, последний слой должен быть крем Сверху накрошить печенье и наш торт готов Оставить торт пропитаться на ночь в холодильнике.
